Descripción
Zumo natural de fresas o de fruta de temporada
Copa de cava y café o té
Selección de bollería, mermeladas y mantequilla
Un plato a elegir:
- Pulguita de pan negro y semillas con tumaca, jamón serrano y queso manchego
- Tabla de quesos y jamón serrano con diferentes contrastes
- Tartaleta de salmón ahumado, queso crema especiado y mezclum con mango
Un plato a elegir:
- Huevos benedictine a nuestro estilo con jamón ibérico y salsa de trufa negra
- Tortilla mexicana con ternera y pimientos, queso chédar y nachos
- Nuestra versión del rollito de primavera con pollo de corral especiado, soja y diferentes contrastes
